cucina romana Milano
Cucina
TRATTORIA AI BALESTRARI
Il gusto autentico della tradizione romana
Se stai cercando un angolo di Roma nel cuore di Milano, Ai Balestrari è la scelta perfetta per te. Situato nella vivace zona dei Navigli, il nostro ristorante offre una selezione di piatti tipici della cucina romana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Dalla pasta alla carbonara ai saltimbocca alla romana, ogni piatto è una celebrazione dei sapori autentici della tradizione.
Non solo trattoria tipica romana, ma anche pinseria con pinsa romana, preparata dal nostro esperto Mastro pinsaiolo. E per chi desidera festeggiare in grande, abbiamo la nostra Fraschetta dedicata ad eventi e celebrazioni per gruppi numerosi. Vieni a trovarci e scopri la vera cucina romana a Milano!
TRATTORIA AI BALESTRARI
Fritture leggere e croccanti
Dai supplì alla salvia pastellata, ogni assaggio è un tuffo nei sapori veraci della Capitale. Prepariamo i nostri antipasti seguendo le ricette originali, con ingredienti genuini e una cura che rispecchia la nostra filosofia: semplicità e qualità.
Le nostre fritture, leggere e croccanti, sono l’accompagnamento perfetto per iniziare un viaggio culinario che racconta la storia e la convivialità della cucina romana.
TRATTORIA AI BALESTRARI
Cucina tipica romana
TRATTORIA AI BALESTRARI
Dolci che raccontano emozioni
Non solo piatti salati: Ai Balestrari propone anche una selezione di dolci artigianali, preparati quotidianamente dai nostri pasticceri. Tra le proposte più amate c’è la nostra cheesecake cremosa, arricchita da golose colature che esaltano il gusto in ogni boccone.
Ogni dessert nasce con la stessa attenzione che dedichiamo ai nostri piatti principali: materie prime fresche e tanta passione. Per chiudere il pasto con dolcezza, lasciandosi coccolare dal sapore autentico della tradizione rivisitata.
TRATTORIA AI BALESTRARI
Prenota un tavolo
Vuoi vivere l’autentica esperienza della cucina romana? Da Ai Balestrari ti aspettano piatti preparati con passione, un’atmosfera conviviale e la calda accoglienza tipica della tradizione. Che sia per una cena romantica, una serata tra amici o un pranzo di lavoro, prenota subito il tuo tavolo e lasciati conquistare dai sapori veraci della Capitale, nel cuore dei Navigli a Milano.